Benchmark, una società di ospitalità globale, ha nominato Anthony Frank direttore del settore food & drinks per The Chattanoogan. L'hotel è una proprietà Benchmark Resorts & Hotels situata nel cuore di Chattanooga, Tennessee. Tom Cupo, amministratore delegato regionale di Benchmark, ha dato l'annuncio.
"Sono molto lieto di dare il bentornato ad Anthony in Benchmark", ha affermato Cupo. “Porta con sé una significativa esperienza nel campo delle arti culinarie, nonché un eccezionale servizio agli ospiti e competenze manageriali nel suo nuovo ruolo presso il nostro hotel. Avendo lavorato con Benchmark in precedenza, Anthony ha anche un'importante comprensione della cultura distintiva di Benchmark "Be The Difference".
Anthony Frank è stato in precedenza chef esecutivo/direttore di cibo e bevande del Williamsburg Lodge, del Williamsburg Woodlands Hotel & Suites, del Traditions Restaurant, dello Sweet Tea & Barley Bar and Grill e di tutti gli eventi speciali nell'area storica coloniale di Williamsburg. Nella sua posizione precedente, lo chef Frank ha organizzato importanti eventi culinari alla presenza di ospiti illustri, tra cui Sua Maestà la Regina Elisabetta II e l'ex Primo Ministro Tony Blair. È stato anche chef della celebrazione del battesimo della portaerei USS George HW Bush.
Il signor Frank ha lavorato come chef esecutivo per il Virginia Crossings Resort di Glen Allen, Virginia, che all'epoca gestiva Benchmark. All'inizio della sua carriera, Anthony Frank è stato sous chef esecutivo per Benchmark presso The Founders Inn di Virginia Beach, Virginia.
Anthony Frank si è laureato al Culinary Institute of America di Hyde Park, New York, e al Virginia Wesleyan College. Si è trasferito a Chattanooga.
